Découvrez notre menu savoureux


et varié, une expérience culinaire


unique à savourer à chaque bouchée.

GyuNo Tataki 

Tataki boeuf sauce ponzu et miso

11€

Hamachi Yuzu 

Poisson Hamachi, finement tranché et 

mariné dans une sauce au Yuzu

15 €

Poulet Crispy

Filet de poulet frit avec sauce miso 

moutarde


11 €

Ebi Fry 

Crevettes panées, sauce spicy mayo

9 €

Gyoza Poulet.

Raviolis poulet avec légumes, croustillants

8 €

Gyoza Légumes

Raviolis légumes croustillants

8 €

Kyuri Wakame 

Salade japonaise aux algues de concombre, 

sauce TOSAZU

5 €

Edamame

Fèves de soja

4 €

Nasu

Aubergine gratinée au miso


12 €

Tonkotsu ramen

Bouillon Tonkotsu mijoté, menma, ciboule, oignon rouge, hanjuku tamago, ito togarashi.

15 €

Pai Tan Kuro Ramen 

Bouillon Tonkotsu mijoté, avec huile d'ail noir, oignon rouge, chashu de porc X 3, menma, ciboule, Hanjuku tamago, ito togarashi.

20 €

Pai Tan Aka Ramen 

Bouillon Tonkotsu mijoté, avec huile d'ail rouge, oignon rouge, chashu de porc X 3, menma, ciboule, Hanjuku tamago, ito togarashi.

20 €

Tori Shio Ramen 

Bouillon poulet mijoté fleur de sel, chashu de poulet X 2, menma, oignon rouge, ciboule.


16 €

Tori Shoyu Ramen

Bouillon poulet mijoté, shoyu, chashu de poulet X 2, menma, oignon rouge, ciboule.

16 €

VeganRamen

Champignon, chashu de Toufu, menma, ciboule, oignon rouge, ito togarashi.


Dégustation seulement les mardis.

20 €

Tsukemen 

Soupe Tonkotsu mijotée, menma, ciboule, oignon rouge, légume de saison, chashu porc X 2 et chashu poulet X 2, Hanjuku tamago, poudre de bonite, ito togarashi.

23 €

Natsu Ramen

Filet de canard, Œufs pochés, tomates sautées, viande hachée, concombre, ciboule, 

ito togarashi, graines de sésame blanc.

Nouveau ramen version été

28 €

Karé Ramen 

Boeuf au curry, Hanjuku tamago, ciboule, coriandre, carotte et chou mariné, sésame blanc.


Nouveau ramen version été

21 €

Yuzu Soufflé

Accompagné de sa glace au saké.

14 €

Glace pilée fait maison

parfumée avec nos sirops aux fruits, + fruits saison.


New

10 €

Cheese cake Yuzu

Accompagné par sa 

glace au sésame noir.

8 €

Gyozas aux pommes

Accompagnés par sa

glace au Thé vert.


9 €

Financiers au thé vert

Accompagnés par leur glace au gingembre.

8 €

Mochi ice 2 pièces au choix:

Thé vert, Mangue, Cerise, Yuzu.

8 €

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